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부대찌개 요리법은 미군이 주둔하는 지역마다 차이가 있지만 통상적으로 의정부식, 송탄식, 파주식이라고 불리고 있다. 의정부식은 김치 중심의 칼칼하면서 깔끔한 맛을 내고 송탄식은 사골육수 및 치즈가 가미되어 걸쭉하고 진한 맛이 특징이라고 한다. 파주식은 의정부식과 유사하지만 육수가 맹물이거나 맑은 육수를 이용하고 타지역에서 사용하는 베이크드 빈즈를 이용하지 않는다. 다만 임진강과 한강의 영향인지 매운탕처럼 쑥갓을 […]

파주 지역에 대한 기록은 “중보문헌비고”부터 나타나고 1459년 처음 ‘파주’라는 명칭이 생겼다. 고조선 이후 파주는 파주읍 지역인 술이홀과 교하지역인 천정구, 적성지역인 난은별, 장단지역인 야아로 나누어져 있었다. 술이홀 지역은 삼국시대에 백제의 영토였지만 475년 고구려와의 계속된 전쟁에 패하면서 파주지역 전체가 고구려의 영토가 됐다. 그 후 신라 진흥왕 때 신라가 차지했으며 삼국통일 과정에서 파주는 […]

최근 지방선거 운동이 한창인 가운데 파주시청 이전이 이슈가 되고 있다. ​파주시청은 한국전쟁전 파주군청이 문산읍 북파주농협 근처(문산리 73-1)에 있다가 1953년 임시로 금촌에 이전하면서 위치하게 됐다. 문산에서 이전한 임시 군청은 금촌역 앞 인근에 분산되어 있다가 현재 시청이 있는 마무리골 (아동리 215번지)로 이전했다. 청사 부지는 4,300 ㎡(1,300평)이었고 미군의 지원을 받아 청사를 건립했다. 2022.6.1일 […]

파주읍 백석리 줄바위에 일본이 산의 혈을 끊기 위해 쇳물을 부어 무쇠봉이라고 불린다. 문산천 주변의 백석2리 마을회관 동쪽방향에 위치하고 해발 90여m되는 낮은 봉오리이다. 도내리와 백석리 벌판 끝자락에 위치한 무쇠봉 지명은 파주시 지명유래에 있지만 쇳물을 부어서 무쇠봉이라 불린다는 것은 구전으로만 전해지고 있다. 백석리는 봉우리에 흰돌이 뭉쳐쳐 있어 백석이라고 불리웠다. 백석리에는 우거니, 매야울, […]